3 sai lầm người bệnh tuyến giáp thường mắc phải khi ăn kiêng I-ốt

Rate this post
Người bệnh cần lựa chọn thực phẩm kỹ lưỡng khi ăn kiêng I-ốtNgười bệnh cần lựa chọn thực phẩm kỹ lưỡng khi ăn kiêng I-ốtSức khỏe của tuyến giáp hoàn toàn có thể chịu tác động ảnh hưởng bởi những yếu tố như stress, chất độc từ môi trường tự nhiên, cân nặng, dinh dưỡng … Trong đó, chính sách ăn kiêng đóng vai trò quan trọng số 1 hoàn toàn có thể tạo nên sự độc lạ trong quy trình điều trị bệnh tuyến giáp .Đối với người bệnh cường giáp và ung thư tuyến giáp, chính sách ăn kiêng I-ốt lại càng có ý nghĩa quan trọng ở quy trình tiến độ chuẩn bị sẵn sàng điều trị I-ốt phóng xạ. Tuy nhiên, một số ít sai lầm đáng tiếc thường gặp sau đây hoàn toàn có thể gây khó khăn vất vả cho quy trình điều trị .

Nhầm lẫn thực phẩm giàu I-ốt và ít I-ốt

Đây là một trong những sai lầm phổ biến nhất khi ăn kiêng I-ốt vì người bệnh không nhớ hết các loại thực phẩm nên tránh. Sự nhầm lẫn giữa nhóm thực phẩm giàu I-ốt và ít I-ốt có thể gây ra hậu quả là người bệnh ăn phải những món gây khó khăn cho quá trình điều trị.

Vậy người bệnh cường giáp và ung thư tuyến giáp nên lựa chọn thực phẩm khi ăn kiêng I-ốt như thế nào ?Nguyên tắc chung khi lựa chọn thức ăn là không chứa muối I-ốt ; tránh những loại thực phẩm từ biển ; không dùng thực phẩm đóng hộp ; hạn chế ăn mì, phở, bún, thịt gà công nghiệp … Nếu bạn cảm thấy khó nhớ những thực phẩm giàu I-ốt, bạn hoàn toàn có thể viết ra một list và dán ngay trên tủ lạnh .Theo nguyên tắc trên, chính sách ăn kiêng I-ốt cần tránh một số ít loại thực phẩm giàu I-ốt như muối, món ăn hải sản, lòng đỏ trứng, thực phẩm đóng hộp, bánh kẹo, trái cây sấy khô … Khi ăn kiêng I-ốt, người bệnh nên ăn những thực phẩm lành mạnh như ngũ cốc, trái cây tươi, lòng trắng trứng, những loại hạt, dầu thực vật …

Kiêng khem quá mức nên thiếu hụt dinh dưỡng

Mặc dù ăn kiêng I-ốt là chỉ định của bác sĩ, nhưng nhiều người bệnh kiêng khem quá mức dẫn đến tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Sai lầm kinh điển này thường xuất phát từ nỗi ám ảnh về các nguyên tắc ăn kiêng khiến người bệnh không dám ăn gì hoặc ăn không ngon miệng.

Theo khuyến nghị của Thương Hội Tuyến giáp Hoa Kỳ, người bệnh nên kiêng I-ốt 2 tuần trước khi điều trị iốt phóng xạ. Trong đó, hàm lượng I-ốt khẩu phần ăn kiêng ở mức thấp không quá 50 mcg / ngày. Nếu tuân thủ đúng hàm lượng I-ốt này thì người bệnh hoàn toàn có thể yên tâm .Cùng với hàm lượng I-ốt, người bệnh cũng nên duy trì thói quen ăn đủ bữa và bảo vệ những dinh dưỡng cho sức khỏe thể chất tổng thể và toàn diện. Chế độ ăn kiêng I-ốt giúp bạn thiết kế xây dựng chính sách dinh dưỡng lành mạnh với những loại rau củ quả, thực phẩm tươi, ít chất béo và calo .Cách tốt nhất để trấn áp chính sách ăn kiêng I-ốt mà vẫn bảo vệ dinh dưỡng là tự tay nấu ăn tại nhà. Người bệnh nên hạn chế đi ăn nhà hàng quán ăn hoặc mua thức ăn bên ngoài vì hầu hết những thức ăn chế biến sẵn đều không bảo vệ lượng muối I-ốt tương thích để kiêng khem .

Chọn thực phẩm không đảm bảo an toàn sức khỏe

Khi ăn phải thực phẩm không bảo vệ bảo đảm an toàn sức khỏe thể chất, người bệnh hoàn toàn có thể sẽ phải đương đầu với những yếu tố rối loạn tiêu hóa. Sai lầm này khiến quy trình ăn kiêng I-ốt lại càng trở nên khó khăn vất vả hơn vì người bệnh không hấp thụ được nhiều dinh dưỡng có lợi .Để bảo vệ sức khỏe thể chất trong quy trình ăn kiêng, người bệnh nên ưu tiên chọn thực phẩm hữu cơ ( organic ) khi chế biến những món ăn. Thực phẩm hữu cơ là những thực phẩm được nuôi hoặc trồng mà không sử dụng hóa chất tự tạo ( thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất dữ gìn và bảo vệ … ), hormone kích thích tăng trưởng, kháng sinh hoặc sinh vật biến đổi gen .Ngoài ra, người bệnh cũng cần chú ý quan tâm bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm khi chế biến và dữ gìn và bảo vệ thức ăn cho người ăn kiêng I-ốt. Nếu chọn thêm thực phẩm bổ trợ cho chính sách ăn kiêng, hoàn toàn có thể xem xét những loại sản phẩm có công dụng tương hỗ tiêu hóa giúp người bệnh ăn ngon miệng hơn. / .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.